Данный комплект включает в себя: малый овощной нож, малый универсальный нож, сантоку, накири, шеф нож. Общая длина 205/237/309/308/333 мм Длина клинка 90/125/180/174/195 мм Ширина клинка 21/21/47/51/43 мм Толщина клинка 1,5/1,5/1,8/1,8/1,8 мм Материал клинка дамаск Твердость клинка 59-61 Hrc Финиш клинка полировка, травление Тип режущей кромки Plain Толщина сведения 0,1-0,2 мм Монтаж сквозной Материал рукоятки красное дерево суанжи, мозаичный пин Больстер и навершие сталь нержавеющая В комплекте подарочная коробка, салфетка, нож.